Чилийские мидии в голубом сыре
Чилийские мидии, соус блю чиз, петрушка, перец чили, соус бешамель,соус рыбный.
760 ₽320 гШафрановый ризотто с тунцом
Рис арборио,тунец блюфин,томаты, соус лаймовый унаги, стужка тунца, масло сливочное, сливки, соус спайси, бульон куринный, кукрума, шафран, базилик.
690 ₽210 гЛингвини с морепродуктами
Лингвинни, соус биск, сливки, кальмары, ракушки, вонголе, голубые мидии, креветки, масло сливочное, икра тобико, масло базилик.
940 ₽280 гОрзо с кальмаром
Паста орзо, масло сливочное, сливки, кальмар, печенный перец, лук, томаты, тмин, кумин, шпинат, сыр пармезан, масло базилилк.
620 ₽240 гТальятелле с говядиной
Паста тальятелли, грибы белые, лук, томленная говядина, сливочное мало, мусс пармезан, сыр пармезан, соус демигласс, базилик.
690 ₽190 гУтиная ножка конфи
Томленный утиный окорочек, греча разварная, белые грибы, шпинат,бульон куриный, трюфельное масло, сыр пармезан, базилик.
870 ₽300 гТрюфельный ризотто с приморским гребешком
Рис арборио, паста трюфельная, сливки, морской дальвосточный гребешок, сыр пармезан,мусс пармезан, масло трюфельное.
980 ₽230 гКотлета из индейки
Котлета из нежной индейки, картофельный крем с броколли, сосус демигласс, мусс пармезан, шпинат.
740 ₽330 гГреча с говядиной
Греча со сливочным маслом, томленные говяжьи щечки, мусс пармезан, сыр пармезан, масло трюфельное.
630 ₽240 гСпагетти с креветками и страчателлой
Спагетти,креветки, сыр страчателла, вяленные томаты, петрушка.
860 ₽374 гЛазанья с телятиной
Листы лазаньи, фарш болоньезе, соус бешамель, сыр моцарелла, соус томатный пронто, мусс пармезан, зеленый соус ( укроп, петрушка, оливкое масло, чеснок, шпинат).
820 ₽180 гКреветки на гриле
Креветки, соус ранч, паприка, лимон.
980 ₽224 гРавиоли с уткой
Тесто для равиолли, риет из утки, соус демигласс, мусс пармезан, сыр пармезан.
650 ₽190 г